תחליפים לסוכר לבן

דצמ 7, 2012   //   על ידי: טבע-נכון   //   תחליפים למזונות אלרגניים  //  סגור לתגובות על תחליפים לסוכר לבן

סוכר

מוצרים בהם יש סוכר לבן

גלוי:

סוכר מצוי בממתקים, בשתייה קלה, כממתיק למאכלים ושתיה, בגלידות, בפירות, עוגות ועוגיות.

סמוי:

סירופ פרוקטוז/תירס: אוכל תעשייתי, חטיפי אנרגיה, אבקות מרק, ומרקים מוכנים,
פירות יבשים – אומנם חלקם בריאים מאוד אבל כמות הסוכר בהם גדולה מאוד ואין מודעות לכך.
דגני בוקר, רטבים, רסק פירות, רסק עגבניות לעיתים מכיל תוספת סוכר, יוגורטים ומעדנים.

תחליפים:

תחליפי סוכר עתירי אנרגיה אך יותר בריאים מסוכר לבן:

סילאן(דבש תמרים) – אורגני ללא תוספת סוכר : לדוגמה סילאן תמרים אורגני של נאות סמדר/סילאן אורגני של קיבוץ שדה אליהו אין צורך בסילאן ממותק הוא מאוד מתוק).
סירופ אגבה – נטורפוד/אקוגרין.
מולסה – מורגה.
סוכר דמררה אורגני.
סוכר קנים.

תחליפי סוכר המומלצים לסוכרתיים:

סטיוויה – יש למשל של חברת טבע קום הם מאוד מומלצים ,זהו צמח שתורם להורדת רמות סוכר, ואפילו לחץ דם, ואינו בעל קלוריות.
ממתיקים מלאכותיים –סוכרלוז, אספרטיים, סוכרזית, מלטיטול – ממתיקים אלו אינם בריאים ולכן מי שיכול מומלץ כי ישתה ללא סוכר או עם סטיוויה (בינהם סוכרלוז פחות גרוע).